酱

爆香万能酱料（酱香饼，煎饼，拌饭，拌菜…）

豆瓣酱、蚝油、番茄膏、糖、五香粉、孜然粉、花椒粉、白芝麻粉、熟白芝麻、洋葱、姜末、大蒜

综合评分 7.8

靓仔先生37

万能香菇肉酱下饭酱，香菇肉酱面，香菇肉酱盖饭

香菇、猪肉馅、洋葱、蒜、姜、黄豆酱或豆瓣酱、郫县豆瓣酱、生抽、料酒、白糖、耗油、白胡椒粉、香油、白芝麻

综合评分 8.5

Sia说生活就要有滋有味

鸡蛋酱（下饭神器1）

鸡蛋、大葱末（放在蛋液里）、白醋（放在蛋液里，去腥）、青椒、干辣椒、海天黄豆酱、面粉（家里做包子那种普通面粉）、白糖、味精、清水

综合评分 7.9

小杨同学爱美食22

老北京炸酱

五花肉、干黄酱、甜面酱、水、生抽、葱、姜、蒜、八角、食用油

综合评分 8.7  （七天内 1 人做过）

小陈陈下厨房

7种秘制酱汁

具体配料见正文

0 做过

小羊呆呆吖i

好吃哭了的万能肉沫酱

盐、肉沫、生姜、葱、洋葱、线椒、小米辣、生抽、耗油、老抽、黄豆酱、料酒

综合评分 8.3

雨妈厨房

万能炸酱

甜面酱、洋葱、大葱、肉馅、香菇、黄豆酱、姜

综合评分 9.1

夏人生

真想让你们尝尝这碗肉酱拌面🍜太香太香了

面条、猪肉末、小米辣、黄瓜、糖、生抽、老抽、蚝油、料酒

综合评分 8.0  （七天内 2 人做过）

可可的美食厨房

拌饭拌面绝佳：烧椒酱

青椒、蒜、小米辣

综合评分 8.1

小赖同学的干饭日常

万能酱汁

生抽、香醋、蚝油、香油、白糖、蒜末、小米椒、香菜末、花椒粉

综合评分 8.1

47妈妈

把我自己给征服的万能肉酱

猪肉末（肥的瘦的都可以）、蒜泥、李锦记甜酱、豆瓣酱、酱油、白砂糖、食用油、蚝油

综合评分 8.1  （七天内 2 人做过）

哀家十三

二十年自制辣椒酱配方😋

辣椒🌶️、生姜，大蒜（大蒜可不放）、干黄酱、豆豉（觉得大可以剁碎）、白芝麻、花生碎、花椒粉（觉得量大的根据个人口味调整）、白糖、鸡精、盐、白酒

综合评分 8.4  （七天内 1 人做过）

请叫我咩咩咩

教你做北京烤鸭甜面酱 低成本一大碗 再也不用出去买

水、生抽、老抽、蚝油、白糖、面粉

综合评分 8.4

零食粉碎机

可以摆摊的万能饼皮刷酱（适用于卤肉卷，煎饼果子，手抓饼）

色拉油、白芝麻、青麻椒粉、八角粉、孜然粉、五香粉、十三香、盐、鸡精、味精、白糖、浓缩鲜香粉、鸡肉精粉、3A香粉、草菇老抽、蒸鱼豉油、芝麻酱、甜面酱、耗油、海鲜酱、玉米淀粉、水

1 做过

爱折腾的咕咕姐

黄豆酱（辣的）

黄豆、面粉、植物油、生抽、小米椒、生姜、大蒜、白酒、冰糖

综合评分 8.8

阿西娜的小生活

偶滴神呐！这个酱，在烘焙界真的是万能的吗？

牛奶、香草精、蛋黄、细砂糖、玉米淀粉

综合评分 7.9

刘崽崽_

超级下饭的黄豆酱

黄豆、小米椒、油、生抽、蒜、姜、耗油、老抽

综合评分 8.1  （七天内 1 人做过）

我是杜厨娘

简单又健康的甜面酱

水、白糖、蚝油、生抽、老抽、普通面粉、食用油

综合评分 8.9  （七天内 3 人做过）

地被植物

🍋柠檬酱🍋

柠檬皮、柠檬汁、白糖、全蛋、蛋黄、黄油

综合评分 8.4

杨小厨努力呀

“东北yyds鸡蛋酱”太费米饭了！3步搞定超简单！

鸡蛋、青椒、料汁：

综合评分 8.0  （七天内 1 人做过）

喂你吃一口呀